Я пересолила жареную картошку что делать? мне 11 лет решила приготовит жареную картошку но пересолила что делать ?

11 лет назад от Евгения Лащ

3 Ответа



0 голосов
можно налить водички добавить лука поперчить лавровый лист кинуть и будет тушоная) с бульеном
11 лет назад от Alice Wonder
0 голосов
К сожалению, в такие моменты практически невозможно обойтись без потерь.
 
Для того чтобы убрать вкус соли, вы можете или поделить приготовленную картошку по двум разным кастрюлям, и использовать по отдельность добавля при этом примерно ещё 1/3 оставшейся картошки, просто приготовленной без соли.
 
А так же вы можете убрать от основной картошки примерно 1/5 всей массы, и к оставшейся картошке добавить примерно 200 мл воды.
Опять всё это сварить и тщательно перемешивать на медленном огне, таким образом, вы позволите испариться микроэлементам соли.
 
После того как добавленная вода полностью закончится, вы должны <промыть> картошку добавля холодную воду и сделать так чтобы она не осталась в блюде, а просто вытекла.
 
Если всё это вам не поможет тогда, к сожалению, спасти пациента будет невозможно.
11 лет назад от Morning...
0 голосов
Ещё баночку добавь, тогда вкус вобще потеряется и никто ничего не узнает. А вобще соли надо всего щепотку сыпать. В этом деле лучше недобдеть, чем перебдеть
11 лет назад от Наталья Евдокимова (Плаксина)

Связанные вопросы