Question

Можно ли в торте ''Тирамису'' заменить сыр маскарпоне на что-то другое?

Answer 1

Могу предположить что на взбитые жирные сливки, но сама никогда не готовила по такому рецепту и Вам не советую переводить продукты. )

Answer 2

да можно на обычный сливочный сыр или на рикотту маскарпоне же в любом супермаркете продается!

Answer 3

Можно сделать маскарпоне в домашних условиях: для этого нужно 1л 33-35% сливок. Выйдет в два раза дешевле, но готовиться он около 11 часов. Точне отстаивается в холодильнике.