Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите кто знает как приготовить шоколадную колбаску.
Помню только примерные ингридиенты. Сл масло, шоколад, ириски, печенье, какао. Спасибо!
13 лет
назад
от
Юлия В.
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Как приготовить шоколадную колбаску?
Шоколадная колбаска – очень вкусный десерт, который придется по душе, как детям, так и взрослым. При этом готовится шоколадная колбаска крайне просто и быстро.
Итак, для того, чтобы приготовить шоколадную колбаску Вам понадобятся следующие продукты:
400 грамм печенья «Юбилейное» (можно заменить другим по вкусу)
банки сгущенного молока
100 грамм сливочного масла
3 столовые ложки какао-порошка
70 грамм очищенных грецких орехов
Печенье раскрошить руками или толкушкой таким образом, чтобы попадались крупные кусочки (это будет жир у колбаски) . Добавить к печенью какао-порошок и дробленые грецкие орехи. Аккуратно перемешать.
Сгущенное молоко тщательно перемешать с размягченным сливочным маслом. Соединить полученную смесь с печеньем, все хорошо перемешать. Получится вязкая масса светло-коричневого цвета.
Полученную массу выложить на полиэтиленовую пленку, хорошо завернуть и закрутить концы. Положить шоколадную колбаску на 1-2 часа в холодильник, она должна немного застыть.
Приятного аппетита
13 лет
назад
от
вероника карева
▲
▼
0
голосов
Время приготовления: 15 минут + застывание (около 3-4 часов) .
Ингредиенты:
1. Печенье 500 гр.
2. Какао 3 ст. л.
3. Сахар 4 ст. л.
4. Масло сливочное 200 гр.
5. Молоко ст.
6. Ванилин
7. Цукаты 50 гр.
8. Орехи любые 50 гр.
Приготовление:
1. Орехи измельчить.
2. Цукаты мелко нарезать.
3. Печенье поломать: часть поломать мелко, остальное боле крупно.
4. Смешать орехи, цукаты и печенье.
5. Смешать какао с сахаром, добавить молоко, перемешать до полного растворения комков. Добавить ванилин.
6. Масло порезать на кусочки и добавить в какао-молочную смесь.
7. Поставить на огонь и на маленьком огне варить до полного растворения сахара и масла.
8. Горячей смесью залить печенье, орехи и цукаты. Тщательно перемешать.
9. Выложить получившуюся массу на фольгу или бумагу для выпечки, завернуть в рулет и сформовать колбаску.
10. Поставить в холодильник до полного охлаждения.
11. При подаче на стол нарезать шоколадную колбаску на кусочки.
13 лет
назад
от
павел клешнин
▲
▼
0
голосов
а я всю жизнь готовлю без молока: 500 г. печенья через мясорубку, взбить 3 яйца со стаканом сахара (чтобы сахар разошелся) добавить печенья, 200 г. размягченного (но не растопленного) сливочного масла, 3 ст. л. какао. Все смешать, выложить колбасой и в холодильник
13 лет
назад
от
Катя Катя
Связанные вопросы
1
ответ
Что вы любите поесть летом? У меня традишнл саммер chereshnya ?
1 год
назад
от
Radikovedo
1
ответ
Правда, что жареные вешенки вкусне чем жаренные шампиньоны ?
4 года
назад
от
Журнал Любая работа
1
ответ
как блины с красной икрой подают? заворачивают внутрь блинчика? или в мисочке отдельно?
7 лет
назад
от
krasota565799