Как в домашних условиях приготовить сыр из творога ?

Answer 1

Можно сделать что-то вроде адыгейского. Кипятится скисше молоко , в нем образуется творожная масса , е собираем в марлю , кладем в чашку или другую емкость (соль и т. д по вкусу) и кладем сферху что-нибудь ( пресуем) и в холодильник )