Можно ли мариновать капусту сразу в банках или обязательно сначало в кастрюле под гнетом, а потом уже по банкам распихив

распихивать?
10 годов назад от Миланя

2 Ответы

0 голосов
Вот капусту по грузински со свеклой я так и делаю в банках Только у меня там рассола много и легко вынимать
10 годов назад от Ефим Владимирович
0 голосов
Можно, крышка на банке служит гнетом, сок который будет выделяться не выкидывайте, когда капуста перестанет бродить этим соком нужно долить банку и закатать.
10 годов назад от ольга ходзин-ая мельникова

Связанные вопросы