Какое интересное блюдо можно приготовить из авокадо?

Question

Порекомендуйте, пжста, рецепты, где в составе бы было авокадо. Желательно, не в качестве украшения) Обожаю!

Answer 1

Авокадо с креветками
2 авокадо
2 помидора
пучок базилика
вареные очищенные креветки – 250 г
1 ст. л. сливок
1 ч. л. горчицы
2 ч. л. лимонного сока, соль, перец по вкусу
Мелко нарезать помидоры и базилик. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточки и аккуратно вырезать мякоть. Сердцевину мелко нарезать, смешать с креветками, помидорами и базиликом. Для соуса смешать сливки с горчицей, лимонным соком, солью и перцем. Заправить салат соусом и разложить по половинкам авокадо.

Answer 2

1. спелый авокадо размять в пюре, заправить лим. соком, солью, зубчиком чеснока, вареным яйцом. употреблять с подсушенным хлебом.
2. порезать кусочками и добавить в салат (огурцы-помидоры и т. д) , не забыть про лимонный сок и олив. масло.

Answer 3

тоже люблю авакадо и делаю очень простой, но вкусный салат: режу авакадо, огурец (кубиками) , крабовые палочки, тру яблоко, сладкий перец соломкой. заправляю майонезом, соль, специи по вкусу. При желании можно вместо крабовых палочек положить маленькие креветки

Answer 4

соус гуакамоле -это размятый авокадо с лимонным соком и солью, можно добавить меленько нарезанный зелёный лучок и другую зелень и намазывать на хлеб или использовать как соус к мясу или рыбе