Все о еде
Войти
Регистрация
всем привет) хочу мужа побаловать пиццой, но незнаю как е делать, помогите, подскажите
13 лет
назад
от
Ольга Шатрова
6 Ответов
▲
▼
0
голосов
"ПиццОй" - и я тоже не знаю как. а пиццЕй - попробуй !
13 лет
назад
от
Анастасия Федяева
▲
▼
0
голосов
Попробуйте приготовить и поверьте любимый мужчина будет в восторге. Рецепт пиццы с колбасой
Ингредиенты:
225 г пшеничной муки
2 ч. ложки быстродействующих сухих дрожжей
1 ч. ложка мелкого сахарного песка
ч. ложки соли
1 ст. ложка оливкового масла
175 мл смеси из теплого молока и воды
Для топпинга:
300 г консервированных нарезанных помидоров (процедить)
2 зубчика чеснока (истолочь)
1 ч. ложка сухого орегано
225 г моцареллы (натереть)
2 сухих красных перца чили (раскрошить)
225 г пепперони (нарезать кружочками)
2 ст. ложки каперсов
свежий орегано для украшения
Просейте муку, подмешайте дрожжи, сахар и соль. В середине сделайте воронку. Перемешайте масло с молоком и водой. Влейте в воронку и замесите мягкое тесто.
Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте 10 минут, пока тесто не станет эластичным. Закройте, поместите в теплое место на 30 минут. Рецепт пиццы с колбасой пепперони предусматривает, что тесто должно увеличиться в объеме вдвое.
Разогрейте духовку до 220°С. Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и вымешивайте 1 минуту. Разделите пополам, раскатайте каждую часть в круг диаметром 25 см. Положите на противни, слегка смазанные маслом. Для приготовления топпинга переместите в миске помидоры, чеснок, сухой орегано.
Смажьте каждый круг теста половиной порции помидорной смеси, оставив по краям бордюр. Отложите половину порции моцареллы. Оставшуюся моцареллу разложите на две пиццы. Запекайте 7-10 минут, пока край каждой пиццы слегка не зазолотится.
Изумительная пицца с колбасой и сыром практически готова. Посыпьте пиццу раскрошенным перцем чили, затем разложите сверху ломтики колбасы и каперсы. Посыпьте оставшейся моцареллой. Поместите в духовку еще на 7-10 минут. Пицца с колбасой пепперони готова. Посыпьте свежим орегано и немедленно подавайте на стол.
13 лет
назад
от
Анна Древетняк
▲
▼
0
голосов
Зайди ко мне на страничку в папку "давайте вкусно поедим"
13 лет
назад
от
максим шалимов
▲
▼
0
голосов
купите в магазине основу для пиццы, выложите не неё грабы, балык, помидоры, солёный огурец, кукурузу и т. д. на что хватит фантазии. Сверху потрите твёрдый сыр, и на 10-15мин. в духовку. Пицца готова. Быстро и просто!
13 лет
назад
от
Юлия Llight
▲
▼
0
голосов
однажды прочитала рецепт "пиццу надо готовить из остатков ненужных продуктов в холодильнике". это наща семейная шутка теперь когда выгребаем холодильник!
тесто творог мука (чуть-чуть) яйцо ваниль
начинка разная но я люблю помидорки тонкими кругляшками полукопченую колбасу соломкой кукуруза! и секрет! ::: майонез смешать с яйцом и залить начинку! а сверху сыр!
13 лет
назад
от
Zlata Осторожная
▲
▼
0
голосов
купи готовую, погрей в микроволновке и скажи , что готовила сама.
13 лет
назад
от
Наталья Андрюнина
Связанные вопросы
1
ответ
Что приготовить с чесноком, чесночное при чесночное?
4 года
назад
от
|{$ёН@
1
ответ
Почему всё, что бы я ни готовил, получается таким божественно вкусным?
11 месяцев
назад
от
Alina Matveeva
1
ответ
А Вы больше любите готовить или есть?
1 месяц
назад
от
WilburBlackl