и как все-таки правильно употреблять перепелинные яйца сырыми или вареными7

Answer 1

Сырыми натощак, запивая небольшим количеством чистой воды или любого кисловатого фруктового сока.
ЭТО ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ! Для повышения иммунитета, интоксикации организма, против язвенной болезни и цироза печени, выведения радионуклидов.
Для правильного питания - варёными, жареными, в салатах и выпечке. То есть просто заменя ими куриные яйца.
Перепёлки не болеют сальмонеллёзом, поэтому сырые яйца перепелов абсолютно безопасны.