Все о еде
Войти
Регистрация
ночью упала банка с водой что была "грузом" в кастрюле с квашеной капустой. капусте 4 дня. 2 литра вылилось в кастрюлю.
что предпринять?
10 годов
назад
от
КатеринаМакинтош
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Снять гнёт, перемешать капусту, поставить гнёт на место и после этого излишки рассола удалить. Если кастрюля литров на 30 - 40 то ничего страшного, а если литров на 5, то нужно добавить соль и сахар.
Можно и не предпринимать ничего - рассол тяжеле воды - просто удалить излишки жидкости марлей, губкой, салфнтками
10 годов
назад
от
Александр Кузьмин
▲
▼
0
голосов
Слейте лишнюю воду (без фанатизма, капуста ведь дает рассол, так пусть там кое-что останется. ) . И добавьте еще соли и немного сахара. Все будет отлично и вкусно, даже и забудете об инциденте!
10 годов
назад
от
АннаКирилова (Нифонтова)
Связанные вопросы
1
ответ
Что можно из варенья сделать, кроме компотов и пирогов, тортов?
3 годов
назад
от
Николай Шапорев
1
ответ
Что можно приготовить из меда
5 месяцев
назад
от
Анна Юрченко
1
ответ
Дайте пожалуйста рецептик торта "наполеон" чтобы торт вышел на 500г
7 годов
назад
от
Anna