Подскажите, как засолить свежую сельдь. Может у Вас есть рецепты, что из не приготовить?

11 лет назад от МиниМота

1 ответ



0 голосов
Из солёной сельди делают в России форшмак и селёдку под шубой. А так же закуски ( сельдь в винной заливке, в горчичной, в уксусе с луком) Солят сельдь так же как и любую другую жирную рыбу, но обычно делают пряного посола - с обавлением специй.
11 лет назад от Влюбленная

Связанные вопросы

3 ответа
Залил мультиварку водой без чаши
4 года назад от Alex<-->Elina Макаров(а)
1 ответ
обожаю тандырные лепешки самсу дайте рецепты и фотки
7 лет назад от Гуля Пантелеева
7 ответов
Может кто-нибудь подсказать рецепт хорошего маринада для шашлыка из свинины и курицы?
13 лет назад от Ameli