есть фарш-что приготовить? котлеты и макароны по флотски-постоянно готовлю. голубцы-долго.

Answer 1

Монгольская пицца. Здоровенный блин фарша на всю сковородку, а поверх него что душе угодно. Для разнобразия очень даже хороший вариант.

Answer 2

Сделай голубцы быстро. У помидор срежь попки, ложкой вынь мякоть, начини их и готово. Сложи все в кастрюлю, добавь вынутые серединки от помидоров, специи и туши до готовности, рис тоже отваривать не надо. Тушить примерно час. Можно сделать ленивые голубцы. фарш тушится с нарезанной капустой, как обычные голубцы. Можно в готовый фарш с луком добавить рубленные крутые яйца, и есть это как второе с картофельным пюре или салатом. Можно сделать круглые тефтели, обжарить их и потушить в кисло-сладком томатном соусе. Можно в картофельное пюре добавить яйцо и муку и сделать картофельные котлеты с начинкой из фарша и лука . Фарш с луком должен быть поджаренным.