Хорошо разваренную перловку в отличие от других каш можно есть хоть каждый день?

Замечал что частое, тем боле регулярное употребление практически всех каш выдает побочные эффекты. Но только вот из всех каш за перловкой я этого не замечал.
 
От овсянки может дуть живот и пробить на понос. Пшеничная расстроить своей грубой оболочкой желудок и кишечник, как и ячневая. Гречневая при частом употреблении может избытком клетчатки вызвать проблемы с кишечником, пшенная может выдавать частенько изжогу, рисовая запор (да и белый рис не полезный продукт, а бурый груб для желудка и кишечника) - проверено на себе.
 
Но вот от хорошо проваренной перловки я побочных эффектов не замечал даже если е жрал только так каждый день длительное время: ни запоров, ни поносов, ни газобразования, ни вздутия живота, ни тяжести в желудке - но при условии, что она была как следует разварена в мягкую кашу.
Не случайно в армиях раньше десятками лет именно перловка была чуть ли не основным продуктом для солдат.
11 лет назад от Berrytt

3 Ответа



0 голосов
". расстроить своей грубой оболочкой желудок и кишечник, как и ячневая. " А разве ячка и перловка - обе -не из ячменя ? !
11 лет назад от Иван Кузнецов
0 голосов
Не люблю есть одно блюдо, даже самое вкусное каждый день. Пища должна быть разнобразной. Никогда не ставила на себе эксперименты
11 лет назад от SergeAnt VaIlnoV
0 голосов
Большого вреда от перловой каши, конечно, нет.
 Но имеются и некоторые противопоказания: перловка не рекомендуется людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, также с осторожностью её следует употреблять людям, имеющим склонность к частым запорам.
 Нельзя увлекаться перловкой беременным женщинам (им употребление ячменя противопоказано из-за специфического белка в его составе – глютена) .
Не стоит злоупотреблять перловкой и мужчинам, поскольку чрезмерное потребление этой каши может привести к повышенному газобразованию, нарушению функции пищеварения и даже к снижению либидо.
 Перловая каша по праву может называться кашей здоровья, но, как и любой другой продукт, должна употребляться в меру.
 
Источник:
11 лет назад от Кисуля

Связанные вопросы