Сколько минут варится кочан капусты на голубцы? Или лучше в СВЧ, на какое время ставить?

Answer 1

Время не засекаю, но делаю так. Надрезать листья капусты возле кочерыжки вглубь по кругу, положить в кастрюлю кочерыжкой вниз и довести воду до кипения. Потом перевернуть капусту кочерыжкой вверх и вилкой вытаскивать листья. Они будут легко отделяться от капусты, т. к. надрезаны.