Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли заморозить блинчики фаршированные мясом и рисом?
10 годов
назад
от
Светлана Вакула
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
В морозилке потеряют часть влаги. Но если сразу залить жидким азотом то вкусовые качества не изменятся. Я пробовал, была возможность. Месяц в жидком азоте и потом вкус как у свежих. . А в морозилке потеря влаги обязательно будет. Поэтому разогревая накройте колпаком и чуть кипячёной воды в тарелку. Пусть вернётся потеряное.
10 годов
назад
от
катюша
▲
▼
0
голосов
Я так именно и делаю. Сохраняются прекрасно. Я многое что из еды замораживаю. Вареное мясо, курицу, голубцы, тушеные овощи и. т. д.
10 годов
назад
от
Хранящая тайну
▲
▼
0
голосов
еще как можно, потом перед готовкой обмакните в сырое яйцо, посоленное и жарьте на небольшом огне, под крышкой
10 годов
назад
от
~ Kleps ~ prohodimec
Связанные вопросы
2
ответов
где купить набор для мисо супа-миску и ложку керамические-нигде не найти (можно сайт или магазин)
12 годов
назад
от
wizer
1
ответ
Как приготовить намазку на бутерброд?
9 месяцев
назад
от
Милая
1
ответ
Вам приходилось пить вкусную воду (не с магазина) ?
8 годов
назад
от
Влад