как испечь торт? можете дать какой-нибудь рецепт торта для начинающих

11 лет назад от cat Lowe

3 Ответа



0 голосов
Торт медовый шведский
 
Смешать яйца с сахаром, добавить йогурт, какао, корицу, мед, растительное масло. Взбить миксером. Вмешать муку с разрыхлителем. Вылить тесто в форму, посыпать молотыми орехами. Выпекать 30 минут при 200°. Готовый торт можно залить шоколадом, распущенным в сливках, посыпать не слишком мелко молотыми орехами. Можно так же посыпать какао и украсить взбитыми сливками.
 
мука 300 г, яйца 3 шт, сахар 400 г, йогурт 150 г, какао 2 с. л, масло 100 г, мед 100 г, орехи 3 с. л.
 
Фото
11 лет назад от Весёлый Роджер
0 голосов
Торт с черешней
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 яйца, 2 ста­кана свежей черешни, 150 г сливочного мас­ла, 1 столовая ложка сахарной пудры, соль.
 
Отделить желтки от белков. Сливочное масло тща­тельно взбить, чтобы оно стало пышным.
 
Продолжать взбивать, добавля по одному яичные желтки, сахарный песок, затем просеянную вместе с со­лью пшеничную муку.
 
Все перемешать и осторожно ввести взбитые белки. Тесто поместить в форму, смазанную маслом.
 
Из черешни вынуть косточки, разделить ягоды на две половинки и выложить на тесто выпуклой частью вверх (немного ягод оставить для украшения) .
 
Поместить в печь и выпекать 20 минут, установив мощность ниже средней.
 
Испеченный торт остудить, поместить на 1 час в хо­лодильник, затем посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами черешни.
11 лет назад от Анастасия Ковешникова
0 голосов
Приготовь бисквит) помоему проще ничего нет)
5яиц взбить миксером, туда добавь стакан сахара и опять взбиваем , можно добавить пачку ванилина, и стакан муки, еще чуть чуть взбить, и выложить в форму смазанную маслом (я смазываю сливочным и присыпаю мукой) и ставишь в духовку, минут на 40 наверное, ток чтобы не сильно жарко было) когда приготовится можно разрезать попалам и пропитать нижний корж сиропом ( любым, какой нравится) . Для крема я использую сливочное масло и сгущенку, масло пусть немного оттает, станет мягким, грам 300-300 наверное, туда добавить сгущенку и хорошенько перемешать, можно добавить кокао в крем. ) приятного аппетита)
11 лет назад от Татьяна Журавлёва

Связанные вопросы