как правильно жарить картошку с салом? (что за чем добавлять)

Answer 1

Можно еще добавить лучок или чесночок, мяса немножко можно небольшими кусочками нарезанное и побольше зелени.

Answer 2

налить в сковородку масла, поставить на огонь, положить картошку, положить сало и жарить)

Answer 3

немного масла нужно все равно. но немного. сало кидаете и туда же артошку. жарите все вместе не на большом огне. сначала на маленьком. когда картошк юудет боле мене готова то делаете большой огонь и солите. встряхиваете еще минуту. чеснок выдавить и встряхнут в конце.

Answer 4

Я жарю так.
Сало на сухую сковородку, вытопить из него весь жир, вынуть шкварки, потом положить в сковороду с натопленным жиром картошку, лук, и жарить до готовности. Потом сверху, посыпать шкварками. и всё.

Answer 5

Картошку соломкой обжарьте хорошо на расколенном смасле, что бы дымок пошел. Много не кладите иначе остынет масло и получиться каша. Отдельно пожарьте сало без масла тоже соломкой. Потом посолите сложите все вместе и потамите под крышкой 10 мин с чесночком.