Какой суп можно сварить из вчерашней курицы гриль? Это вобще возможно?

10 лет назад от Тамара Галкина

8 Ответов



0 голосов
Готовую тушку разделайте на куски . Мелко нарезанный лук слегка обжарьте, затем добавьте муку, и постепенно введите куриный бульон. Затем добавьте уксус, соль, рубленную и толченную зелень, толченый чеснок и хмели - сунели. В полученный соус положите куски курицы, поварите минут 5 - 10. Грецкие орехи измельчите вместе с красным стручковым перцем, соедините с сырыми желтками, настоем шафрана и бульоном и влейте в соус. После того, как добавите грецкие орехи и желтки, не кипятите. Подавайте в холодном виде, сбрызнув маслом из грецких орехов.
10 лет назад от Лида Моргун-Ахмедова
0 голосов
Она покупалась специально для кулинарных эксперементов? Можно же просто подогреть в микроволновке и доесть Прошу прощения за то что ответ на вопрос не прозвучал. Забавно было видеть данный вопрос Суп то может и нельзя, но второе блюдо можно. Вырезать мясо, нарезать кусочками, приправить, подать с гарниром.
10 лет назад от Sveta
0 голосов
Суп и из топора некоторые умельцы варят. Только вот насколько вкусно?
Но ради эксперимента попробуй.
10 лет назад от Дмитрий Хлебцов
0 голосов
обжарьте курицу с луком и морковью.
потом полодите все это в кастрюлю и добавьте тертй плавленный сыр ( по вкусу) но желетелно много) . хорошо поперчите.
10 лет назад от Мария Коробко
0 голосов
свари гороховый суп и в конце варки добавь мелко порезанные кусочки курицы-гриль, получится почти как суп с копченостями
10 лет назад от Жанна Карасаева
0 голосов
Лук порезать полукольцами. Морковь – кубиками. В кастрюле с толстым дном обжарить на растительном масле лук и морковь до мягкости. Добавить куски копченой курицы, брокколи и фасоль. (стручковую) Залить холодной водой. Посолить, поперчить , довести до кипения и варить 5 минут. Добавить орегано и дать покипеть еще минут 10. Выключить газ и посыпать зеленым луком и укропом.
10 лет назад от ”*°•.•°*”ТА САМАЯ”*°•.•°*”
0 голосов
ой да запросто, тот же гороховый, типа рассольника- чуть риса, лук с морковью обжареный, можно помидорку покрошить, огурчиков соленых- нормальный вкус будет
10 лет назад от Siberiano
0 голосов
Получится. Вода закипит - бросить туда какие-нибудь овощи (капусту цветную, брокколи или обычную) , картошечки чуть. И те самые кусочки курицы. Только навару с них уже никакого, поэтому лучше добавить кубик. А если здоровый образ жизни превыше всего, то для белкового замеса добавить замутяшку (взбить яйцо со сметаной) , влить, постоянно помешивая, и сразу снять с огня.
10 лет назад от Lena Lenysi

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
1 ответ