блинчики на воде. Молоко кончилось, а в магазин идти не охото ( Кто знает, напишите пожалуйста рецептик блинов на молоке

Answer 1

Для теста нам понадобится:
 
* 0, 5 л воды кипяченной (теплой)
* 3 яйца
* 2 ст. ложки раст. масла
* мука ( я всегда сыплю на глаз, примерно 1, 5 ст. )
* соль (кто любит сладкие, сахар)
 
Яйца взбить, добавить соль (сахар) , влить 0, 5л воды (в процессе воды можно долить) , постепенно
добавляем муку, и взбиваем венчиком, чтоб не было комочков. Тесто должно
быть жидковатым, чуть жиже сметаны!
PS: Раскаленную сковороду я смазываю кусочком соленого сала.

Answer 2

Ага, молоко кончилось-надо на воде, но пока писала, все мысли снова повернулись к молоку. Вот как хочется на молоке. Блинов.