захотелось сдобных булочек с вареньем, как в детстве, подскажите рецепт? 7

Answer 1

Булочка нарезная с повидлом
 
 Для рецепта вам потребуется:
тесто песочное (полуфабрикат) - 1кг
крошка песочная -25г
повидло - 300г.
Из готового песочного теста выпекают песочную лепешку. После остывания один слой смазывают повидлом, накрывают вторым слоем, который снова смазывают повидлом. Верх изделия посыпают песочной крошкой. На 10 булочек по 130г.

Answer 2

2 стакана молока
4 ст. л. сахара
2 ч. л. соли;
375 г. сливочного масла;
1 (10 г. ) пакетика сухих дрожжей
4 яйца
7-8 ст. муки (может чуть больше )
 
молоко, сахар, соль и масло соеденить и поставить на огонь до растворения масла. Снять с плиты, добавить яйца, муку + дрожжи, замесить тесто, чтобы от рук отставало. Оставить подниматься. После 2го подъема лепите булочки) я люблю с яблочным повидлом. печь в духовке, можно для глянца и румяности смазать желтком с сахаром