Наверно если делать фарш в слоеном тесте в духовке, то предварительно обжарить его немного? чтобы сырым не был

11 лет назад от Елена Ершова

1 ответ



0 голосов
Нужно! обжарить. сок который выделится из мяса "размягчит"Ваше тесто и получится мокрая фигня! (фарш по сути будет "плавать "в тесте и размягчать его (Так что лучше предварительно обжарьте с лучком и зеленушкой.
11 лет назад от Вася

Связанные вопросы

2 ответа
Вредна ли сама лапша роллтон без приправ и чем
8 лет назад от Наталья Александрова
1 ответ
Почему подоражала морковь?
3 года назад от Wladimir Mikulin
5 ответов
По поводу 23 февряля. Прошу совета у мужчин. У нас на производстве 10 мужчин. Я одна. Алкоголь исключен. Варианты?
13 лет назад от Кошечка Сиамская