Хочу научиться готовить, у кого тут мастер-класс можно взять? )

10 лет назад от яяяяяяяяяяяя)))))))

2 Ответа



0 голосов
Это не здесь, это надо на кулинарные сайты идти, там много очень подробных рецептов с фото. Например, Еще на Ю-Тубе есть видео-рецепты, там все показывают. .
10 лет назад от Неадекватный Неадекват
0 голосов
Мастер-класс предполагает знание основ, обладание некоторыми навыками. Проверьте себя, насколько Вы знакомы с теоретической кулинарией, насколько владете основными способами
~термической обработки продуктов:
жаркой,
варкой,
припусканием,
запеканием,
тушением;
 
~химической обработкой:
маринованием,
солением,
квашением. .
 
~Что Вы знаете о содержании в продуктах белков, жиров, углеводов, витаминов, сроках хранения продуктов, типах блюд. .
~Каким располагаете помещением и оборудованием для приготовления пищи. .
~Кухни каких народов Вас интересуют. .
И примерно тогда можно будет определиться с выбором мастера, у которого можно будет взять уроки.

Мастер-класс Гордона Рамзи
 
 

А может быть Вам достаточно будет наших ответов. Задайте, пожалуйста, конкретный вопрос.
10 лет назад от SAnEффКА

Связанные вопросы