Подскажите рецепт вкусного быстрого (! ) нежирного печенья а-ля гости на пороге

Answer 1

- 125 г сливочного масла- 100г сахара - 300г муки (+для раскатки теста) 1 яйцо- 2 ст. л. какао порошка Приготовление: В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока она не станет эластичным. Разделить тесто на 2 равные части, в одну смешать какао порошок. Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки по сантиметру. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 25-30 минут при 180 гр. Остудить. ИЛИ кокосовое печенье за 15 минут. Ингредиенты: 100 гр. муки - 100 гр. Сахара - 200 гр. кокосовой стружки - 2 яйца - 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Добавить кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин. Приятного аппетита!

Answer 2

если есть творог, можно приготовить творожный десерт и разложить его по порционным креманкам: первый слой - творог, потом сгущенка, потом наломать до крошки печенье, какое есть, потом все слои повторить, можно еще внутри сделать слой банановый. Пусть немного постоит на столе, минут 15, а потом убрать в холодильник. При подаче украсить чем -нибудь, есть ест замороженной ягодой или купит взбитые сливки. я такой десерт делала на д. р. дочери, просто торты надоели) . Это, конечно, не то, что Вы просили, но тоже в хозяйстве пригодится)