Какую приправу (помимо перца и соли) можно добавить в мясной рулет?

Есть кориандр, мускатный орех, тмин, орегано, эстрагон (тархун) , кумин. Еще есть сыр и свежая зелень. Что из этого лучше сочетается с мясом? Рецептов много, но все как-то – соль да перец. А хочется чего-то необычного.
13 лет назад от Merely Chel

1 ответ



0 голосов
кориандр и тмин в равной пропорции поджарьте на сухой сковороде. затем нужно их смолоть или раздавить скалкой. и использовать по назначению. А сыр хорош в куриных рулетах.
13 лет назад от эждл эждл

Связанные вопросы

1 ответ
Что это за мясо
3 года назад от Нияз Нуруллин
3 ответа
Это нормальный завтрак?
2 года назад от BETLERIN-BETI
2 ответа
Можно ли приготовить сало из окорка свинины? По не знанию купил окорок.
6 лет назад от Ольга Харитонова