Какую сметану покупать?

Question

Все стремлюсь, чтобы ребенок кушал нормальную еду. Но молоко и сметану боюсь покупать у бабушек на базаре. Какая марка самая нормальная. проверенная? Чтобы детям не страшно? И сыр твердый какой полезне?

Answer 1

У бабушек брать я брезгую (и не без основания)
Берем сметану Простоквашино 20% или 15% смотря для каких целей.
Раньше брали местного молзавода, но заметили, что она в горячем супе не расходится, а комочкам, крупинками так и остается.
И для меня стало это тестом на качество сметаны. Если в горячей воде растворяется, то это нормальная сметана, если крошкой, комочками. . то это с протертым творогом или еще с чем, не знаю, но такую уже не беру повторно.