Сделал тушёную капусту, как долго она может храниться в холодильнике? p. sпросто много сделал и вкусно получилось.

Answer 1

Когда готовлю бигос, всегда много получается, потому что много компонентов. Но основной ведь - капуста. Так я избыток замораживаю - в пластиковых стаканах, порционно. Вдруг нету ужина - раз - и бигос на сковороде, от замораживания он только лучше. И у нас в старину щи впрок намораживали.