Правильный омлет . он как готовится ?

Answer 1

какая нафиг мука в омлете? только яйца+молоко+соль. всё! на 2 яйца берёте 90-110мл молока (в зависимости от размера яйца) +соль по вкусу. все тщательно размешиваете и на сковороду, смазанную слив. маслом. как масса загустет-противоположные края аккуратно загибаете к серёдке. ждете, пока подрумянится низ. на тарелку выкладываете швом вниз. можно и в духовке сделать