ЛЮДИ! Важный вопрос!

Помидор это ягода или овощ? многие говорят что это ягода но почему тогда нет томатного варенья? Т. Т
10 лет назад от мария-мирабелла

3 Ответа



0 голосов
И кто вам сказал, что нет варенья из помидоров? Наберите через поисковик и увидите, интернет пестрит такими рецептами!
Биологическая принадлежность плодов томата – дело запутанное. С точки зрения ботаники помидор – ягода. В 1893 Верховный суд США постановил считать помидоры овощами, чему, впрочем, можно найти и экономическую подоплеку: в отличие от фруктов, импорт овощей облагался таможенными пошлинами. Судья, вынесший решение, заключил: "С ботанической точки зрения томат, как и огурцы и фасоль, является фруктом или ягодой, так как растет на лозе и произрастает из семени. Но в обычном понимании потребителей, указанные выше фрукты являются овощами, так как растут в огородах у граждан и потребляются сырыми как картофель и капуста. А также в связи с тем, что они обычно съедаются на обед после супа вместе с мясом и рыбой и не служат десертом, что отличает их от фруктов". В 2001 году Евросоюз восстановил историческую справедливость, по крайней мере в Старом Свете, распорядившись считать помидор фруктом. Впрочем, в обиходе помидор все равно чаще всего считают овощем.
10 лет назад от Умная чихуахуашка
0 голосов
В нашем бытовом сознании помидор – это овощ. По определению же - это фрукт. А по классификации – ягода.
 
Фрукт - происходит от латинского слова fructus (= плод) - обще название сочных, съедобных плодов растений.
 
Овощ – это кулинарный термин, означающий, как правило, корнеплоды и зелень (типа укропа и петрушки) .
 
Ягода – тип плода растения, в котором содержится много семян и у которого имется сочная мякоть, развивающаяся из завязи цветка и покрытая снаружи оболочкой.
 
При этом в нашем сознании огурец – овощ, хотя по научному определению это – фрукт. А арбуз, как известно, ягода. Горох и бобы по науке – тоже фрукты, но мы их позиционируем как овощи, потому, что полагаем: все, что растет съедобное на грядке (или в теплице) – овощи; то, что растет на деревьях - фрукты.
10 лет назад от Софья Незабываемая
0 голосов
Помидор это ягода и варенье из него варят. Существет множество ягод, некоторые ядовиты и варенье отнюдь не показатель ягодности. Кстати, а ты знаешь, что арахис это не орех.
10 лет назад от valya voloho

Связанные вопросы

1 ответ
2 ответа
8 лет назад от Флок Пульман
4 ответа