Что на Новый год вкусного приготовить? Поделитесь своими рецептами и фантазиями? )

Answer 1

Салат с грейпфрутом

 

Продукты: 3 яйца, 100 гр. сыра твердого, 1 крупный
грейпфрут, 100 гр. семги соленой, масло оливковое, зелень и оливки.

Приготовление: яйца сварить и натереть на терку,
грейпфрут разделить на дольки и убрать все пленочки, семгу нарезать ломтиками,
сыр измельчить на терке. Все смешать аккуратно, полить маслом оливы, украсить
оливками и зеленью.


-


Салат с курицей и грибами. Быстро и вкусно.

 

- шампиньоны - 300 г

- куриное филе - 200 г

- яйца - 4 шт.

- горошек консервированный - 1/2 банки

- репчатый лук - 1 шт.

- соль - по вкусу

- несладкий йогурт

 

Приготовление:

 

Филе нарезать, посолить и обжарить на растительном масле.

Лук нарезать полукольцами, немного обжарить, затем
добавить нарезанные грибы и жарить до готовности.

Яйца сварить, очистить и нарезать.

Смешать филе, лук с грибами, яйца и горошек. Заправить
йогуртом и перемешать.

В салат можно добавить отварную морковь и немного
сухариков


-


Курица под шубой

 

 

 

Для приготовления данного

рецепта вам потребуется: 0, 5 кг. куриного филе, 2
луковицы, 4 зубчика чеснока, 300 - 400 гр. картофеля, 50 гр. твердого сыра,
майонез, соль, перец. Время приготовления составляет 50 минут, из указанного
количества ингредиентов выходит 5
порций.

 

1. Куриное филе порежьте

Кусочками

 

 

2. Выложите курицу на дно

посуды для запекания, посолите, поперчите.

 

 

3. Посыпьте нарезанным

кольцами луком и чесноком.

 

 

 

4. Сверху - нарезанный тонкими

кружочками картофель.

 

 

 

5. Полейте майонезом, посыпьте

зеленью.

 

 

6. Выпекайте в духовке 40

минут при температуре 170°С. За 10 минут до готовности
посыпьте сыром.