Надо накрывать печенку при жарке или нет?

11 лет назад от denis timakoff

1 ответ



0 голосов
Если не хотите варёную печёнку получить, то сначала обжарьте без крышки на сильном огне 2-3 минуты. А чтобы она не была сырой внутри, добавьте лук, соус, бульон - что хотите - можно даже сметану добавить, посолите, поперчите и закройте крышкой, чтоб минут 5 потушилось всё на небольшом огне.
11 лет назад от Наташенька Мошко

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько можно прожить на одних макаронах без мяса? Вечером только лапшу приготовить без гарнира и всё.
1 год назад от Маевская Елизавета
1 ответ
Почему сейчас Ашан стал мене выгодным для покупок, чем сетевые магазины у дома? Раньше в Ашане было много выгодных акций
5 лет назад от Марина Балукова
2 ответа
Подскажите пожалуста какой-нибудь простой шот коктейль?
12 лет назад от Сир