борщ надо варить на сале или на мясе?

11 лет назад от Инесса Федоровна

2 Ответа



0 голосов
Классический украинский борщ делается на зажарке на сале (лучше старом) , а класть ли туда мясо или нет - зависит от того, какой борщ варится - постный или нет.
11 лет назад от Наталья Попова
0 голосов
Правильно варить борщ на основе бульона из хорошего куска мяса на
косточке. В конце готовки берут кусочек свиного соленого сала, мелко
режут и растирают его с мелко рубленным или выдавленным чесноком и
заправляют этой смесью борщ.
11 лет назад от alena bulatova

Связанные вопросы

5 ответов
Каждый день я зависима от сладостей, а у вас есть зависимость?
8 лет назад от Ирина Евтух
2 ответа
Как определить угол спусков на ноже
1 год назад от апарапрп апрарапар
1 ответ
Можно ли есть киви с кожурой
2 года назад от PETClark0713