что такое шери?

Question

В приготовлении одного блюда написано: "Треть стакана "Шери"", имется ввиду вишневый ликер или что-то другое? ?
Блюдо называется: "Пикантные креветки с ветчиной, чесноком и перцем по-испански"

Answer 1

Десертные вина. Для британского народа, было трудно произнести Херес (Jerez) . Они начали говорить: шери (Sherry) Многие люди из-за названия с вишневым ликером ошибкой вмешаться. Подобные услышать на Английский: Чери (вишня) - cherry (eng. ) Херес Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Answer 2

ШЕРИ
1. ШЕРИ, неизм. ; м. и ср. [англ. sherry] Сорт испанского креплёного виноградного вина; херес. / Вино этого сорта. От слова Sherish - арабское название испанского города Херес-де-ла-Фронтера (Jeres de la Frontera) в Андалусии, в окресностях которого производится это вино.
2. ШЕРИ, неизм. ; м. и ср. [от англ. Cherry] Разг. Вишневый бренди. Сокращение от английского Sherry-Brandy.
Шери `Кулинарный словарь`
 Испанское крепленое виноградное вино, в зависимости от содержания сахара бывает сухим, полусухим и сладким.