прочла здесь о долме, у нас виноград не растет, только дикий и подумала, а из дикого можно готовить долму?

13 лет назад от ...яблоневая плодожорка...

2 Ответа



0 голосов
из листьев любого винограда можно готовить долму. Выбирайте листья помоложе - они нежне. Промойте в холодной проточной воде. и обдайте крутым кипятком. и - вуаля. можно заворачивать начинку и готовить долма. Не забудьте сметанки с чесноком или кефира.
13 лет назад от Елена Шаронова
0 голосов
Сомневаюсь, что вы в дикие листья что-нибудь завернёте. Формы листьев совершенно разные. А солёные или маринованные листья сейчас продают супермаркетах.
13 лет назад от Nicolai Viriusins

Связанные вопросы

2 ответа
Какие заготовки на зиму можно сделать из капусты? Поделитесь рецептами)
10 лет назад от Ольга Фомина
1 ответ
Как приготовить сметанный соус с добавление крахмала?
9 лет назад от panterka
2 ответа
Помогите вспомнить рецепт салата!
10 лет назад от Сергей Путров