что можно приготовить из печени, чтобы потом заморозить? (полуфабрикат)

Вчера случайно достала из морозилки печень говяжью. килограмма 2. а сегодня обнаружила. не хочу еще раз замораживать, хочу какой то готовый продукт заморозить. посоветуйте, что можно приготовить для такого случая? особенно интересуют варианты без теста. . ( не блинчиково-вареничные) спасибо заране) )
10 лет назад от дмитрий муравьёв

1 ответ



0 голосов
Печеночные котлетки. Печень измельчить блендером, отдельно измельчить лук, замоченный в молоке и отжатый белый хлеб (мякиш) , затем все перемешать, добавить яйцо, немного муки, чтобы было не жидко. Формовать котлеты, обваливать в сухарях, раскладывать на доску - и в глубокую заморозку.
10 лет назад от Мунко Галсанов

Связанные вопросы

5 ответов
Как сварить вкусный "Холодец". Ваш рецепт и советы.
6 лет назад от па па
2 ответа
Эвиталия для приготовления йогурта в йогуртнице. кто пробовал?
12 лет назад от Stop the earth I go ...*
3 ответа
как приготовить сердце? я помню мама делала с подливкой. но спросить. не могу. мамы нет больше.
12 лет назад от copper.zhuk