что можно приготовить из печени, чтобы потом заморозить? (полуфабрикат)

Вчера случайно достала из морозилки печень говяжью. килограмма 2. а сегодня обнаружила. не хочу еще раз замораживать, хочу какой то готовый продукт заморозить. посоветуйте, что можно приготовить для такого случая? особенно интересуют варианты без теста. . ( не блинчиково-вареничные) спасибо заране) )
11 лет назад от дмитрий муравьёв

1 ответ



0 голосов
Печеночные котлетки. Печень измельчить блендером, отдельно измельчить лук, замоченный в молоке и отжатый белый хлеб (мякиш) , затем все перемешать, добавить яйцо, немного муки, чтобы было не жидко. Формовать котлеты, обваливать в сухарях, раскладывать на доску - и в глубокую заморозку.
11 лет назад от Мунко Галсанов

Связанные вопросы

5 ответов
У мандаринов перед Новым годом какой то особенный вкус? Это ПРАВДА?
13 лет назад от Лина Подрез
1 ответ
Хороший травяной чай
5 месяцев назад от артём мельник
1 ответ
Вставит ли коньяк Hennessy XO, если смешать его с пивом в пропорции 1:1? Сильный ли будет перегар и похмелье?
5 месяцев назад от Ольга Крутобережская