Купила сыр Горгонзола с плесенью. У него консистенция тянущаяся должна быть, или он испорчен?

Question

По запаху не понятно, т. к он с плесенью. Срок годности выйдет через 20 дней.

Answer 1

Есть мягкий /на подобии плавленного или сливочного/, который можна на хлеь намазать, и он тает, если разогреть его на водяной бане с небольшим колличеством молока для пасты и клецок. Есть потверже, его на хлеб не намазать. Чтобы тянулся, не знаю, не замечала)