Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите рецепт какого-нибудь необычного салата и очень вкусного торта?
10 лет
назад
от
Красота по Американски
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
торта не знаю. А салат слушай тебе нужны помидоры, майонез, пикинская капуста, сухарики желательно с холодцом. Помидоры режешь маленькими дольками, пикинскую капусту режешь мелко перед подачей смешай майонезом. Детям салат очень нравится
10 лет
назад
от
Тимур дунаев
▲
▼
0
голосов
необычные салаты не люблю, а вот торт действительно вкусный!
Торт « Птичье Молоко»
Тесто:
130г масла + 1 стакан сахара растереть
3 яйца вбивать по одному
1 ч. л. соды погасить уксусом
1 стакан муки всыпать постепенно
Полученное тесто разделить на 2 части, в одну добавить 3 ст. л. какао. (теста получается не очень много)
Выпечь 2 коржа на сковородке или в форме, смаз. маслом и посыпанной сухарями (35 мин при 180') .
Каждый корж разделить на 2 части, промазать кремом слоем не мене 2 см, верх торта залить шоколадной глазурью. Глазурь выливается на середину понемногу, затем аккуратно тупым ножом распределяется к краям и, чтоб стекало по бокам
Крем
2 стакана молока+3 стол. ложки манки. Сварить манную кашу, поставить студить.
Натереть на терке 1. 5-2 лимона вместе с цедрой. И добавить в остывшую кашу, хорошо перемешать.
300г сливочного масла (размягченного) . 5 стакана сах. песка растереть и взбивать, постепенно (по 1-2 ст. л. ) добавля кашу с лимоном. Начинать взбивать на не очень большой скорости (чтоб масло не свернулось) . Крем взбить и поставить в холодильник на час. Сварить глазурь.
Глазурь
2 ст. ложки сметаны
1 с. л. какао
3 сл. ложки песка
Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения.
Добавить 1 с. ложку сливочного масла, размешать и снова довести до кипения. Глазурь остудить.
10 лет
назад
от
FekSokRoomo
Связанные вопросы
1
ответ
Как сделать картошку на сливочном масле в сковородке кратко без лишнего текста
9 лет
назад
от
Алиса Куденко
1
ответ
Подскажите рецепт крема, чтобы: не ставить на огонь, без масла!
7 лет
назад
от
НастюшаАлейникова
2
ответа
почему окурки в банке с килькой в томатном соусе? неоднократно видел эту картину. почему? зачем?
12 лет
назад
от
Иван Иванов