Щас прочитала про простое тесто - "Льем подсоленный кипяток в муку" а почему кипяток, кто знает ? остужаем вымешиваем

10 годов назад от Ирина Стародубцева

1 ответ

0 голосов
Это заварное тесто, на чебуреки такое делают. Для пельменей муку просеять, взбить с солью 3 яйца, добавить стакан (или полтора, если теста надо много) холодной воды и замесить эластичное тесто
10 годов назад от дрю

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое торефакто? знаю, что это про кофе, а вот что именно?
12 годов назад от Светлана
1 ответ
Вы солили СЕЛЁДКУ, СКУМБРИЮ, ГРИБЫ, капусту, огурцы В ПИВЕ? СОЛЁНОМ ПИВЕ? просто интересно!
1 год назад от waymmelay
3 ответов
Щи суточные. Их надо на сутки в печь ставить томиться?
2 годов назад от даниленко сергей