Испек в духовке картошку, вынул, и положил её в глубокую посуду на дно чеснок и накрыл крышкой чтобы пропиталось.

10 лет назад от Ирина Иващенко

1 ответ



0 голосов
Это млечный сок чеснока даёт такую зелень при окислении, точно так же, как млечный сок грибов при их солении невымоченными. Этот эффект чисто эстетический - на вкус не повлияет. Что бы этого избежать, можно было предварительно зубчики чеснока на ночь залить водой
10 лет назад от Ян@

Связанные вопросы

1 ответ
Как-то ела форшмак, мне не понравилось
3 года назад от Oathofblood Овсянников
1 ответ
Съела грибы жаренные с белыми червями
6 лет назад от Міша Побрежний
1 ответ
Сырую молочную сосиску можно настрогать в окрошку или надо отварить её ?
4 месяца назад от Татьяна Дюбанова