вместо кефира можно соду погасить в сметане? хочу пирожки попробовать сделать. а кефира нет. на дворе дождь.

10 лет назад от a a

2 Ответа



0 голосов
На чем бы Вы не готовили, погасите сначала соду чем-то кислым - лимонным соком, уксусом 9%, лимонной кислотой, разведенной в воде. . -и только потом добавляйте в тесто, иначе останется неприятный привкус соды
10 лет назад от Світлана Жеребецька
0 голосов
Во как всё переменилось. А то пишут что раньше было лучше. Раньше в магазинах сметану кефиром разбавляли, а теперь вместо кефира берут сметану.
Хотя может теперь сметана стала как кефир раньше.
10 лет назад от Наталья Леотьевна

Связанные вопросы