Очень вкусные салаты или закуски с морскими гадостями?

Question

Нужен рецепт или ссылка - салат с крабовыми палочками не предлагать!

Answer 1

уже готовые продаются - там осьминожки миди и другае херня - все это употреблять с листьями салата и морской капустой - морским салатом ламинарией предварительно обмакивая в соевый соус

Answer 2

ЗИМНИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
Ингредиенты:

300 грамм средних креветок ( готовых, замороженных)

2 средних апельсина

1 спелый авокадо

1 небольшая пекинская капуста

2- 3 столовых ложки апельсинового сока

2 столовые ложки оливкового масла

2 чайные ложки сахара

2 столовые ложки мелко нарезанной кинзы

соль

перец.

1. Сварите креветки в подсоленном кипятке, снимите кастрюлю с огня и оставьте оставьте креветки в воде на пару минут. Затем слейте воду и охладите креветки, положив на лёд для того, чтобы быстре остудить. Остывшие креветки обязательно нужно обсушить бумажным полотенцем.

 2. Очистите апельсины на миской, чтобы не терять сок (нужен для заправки салата) .

 3. Авокадо нарежьте кубиками.

 4. Листья пекинской капусты промойте, обсушите и порвите на небольшие кусочки.

 5. На тарелку первым слоем положите порванные листья пекинской капусты, на них разложите дольки апельсинов, затем авокадо и сверху разместите креветки.

 6. Сделайте заправку к салату: влейте в миску с собранным апельсиновым соком тонкой струйкой, помешивая венчиком, оливковое масло. Добавьте сахар и взбейте смесь до его полного растворения. Добавьте кинзу. Посолите и поперчите

по вкусу.

 7, Вылейте соус на салат.

 8. Солите и перчите по желанию.