Можно ли выпекать шарлотку с яблоками на обычном листе духовки, если нет формы для выпечки? Или как нужно поступить?

Answer 1

В сковородке выпекайте, смазав её маслом или маргарином.
Взбиваются 3-4 яйца со стаканом сахара, добавляется стакан муки и этим тестом заливаются дольки яблок или других фруктов или ягод.

Answer 2

А как это "на обычном листе"? У теста для шарлотки должна быть констинстенция чуть гуще сметаны. . В обычной сковороде запекайте, обмазав её (сковороду) маслом и панировочными сухарями.

P. S. : Главное, чтобы ручка у сковороды была железная. Пластмассовая оплавится.