как правильно сварить гречку?

Answer 1

Отмеряем необходимое нам количество крупы и воды. Затем проводим процедуру очищения гречки, аналогично первому рецепту. После этого воду наливаем в подготовленную кастрюлю, и доводим е до кипения. После того, как вода закипит е необходимо подсолить. Солим воду по вкусу, а если готовим кашу для детей, то лучше совсем не использовать соль, или посолить лишь немножко. Затем в кипящую воду засыпаем промытую гречку, перемешиваем и делаем огонь на плите минимальным. Варим гречку до готовности (пока не выкипит вода) .
СДЕЛАЙ ОТВЕТ ЛУЧШИМ ПОЖАЛУЙСТА СТАРАЛАСЬ ПРАВДА.

Answer 2

Для рассыпчатой каши - 2ст. воды на 1ст. крупы. В кипящюю воду положить кусочек сл. масла, соль, всыпать промытую гречку. Перемешать. Накрыть крышкой и "забыть" на 15мин. Варить на маленьком огне. Если к этому времени вода еще осталась- можно доварить или просто дать постоять.

Answer 3

Я промываю гречку, заливаю водой на два пальца выше уровня крупы, включаю плиту и до закипания, затем еще минут 10 при малом огне и выключаю. Под крышкой доходит сама, получается рассыпчатая. Я солю мало, потому только в конце варки добавляю чут ь соли.