Всем привет. Подскажите плиз какой нибудь супчик, а то борщ, лапша, гороховый и фасолевый уже надоели.

10 лет назад от Paro

3 Ответа



0 голосов
Харчо.
Ингредиенты: мясо 500 г (говяжья грудинка или
баранина) , лук репчатый 2 шт, чеснок 2 - 3 шт, томат пюре 2 столовые ложки или томаты 2 шт, рис 1/2 стакана, кислые сливы 1/2 стакана.
Мясо подготовьте, нарежьте кусочками и поставьте варить. Через 1, 5 - 2 часа положите мелко нарезанный лук, толченый чеснок, рис, кислые сливы, соль, перец и варите еще 30 минут. Томат поджарьте и за несколько минут до готовности положите в суп. При подаче посыпьте зеленью кинзы, петрушки и укропа.

Суп рыбный из филе окуня, трески. Ингредиенты: филе рыбы 500 г, картофель 3 -4 шт, лук репчатый, морковь 1 шт, петрушка 1 шт, масло для зажарки, перец, соль.
Сварите рыбный бульон. В готовый процеженный бульон положите нарезанный картофель. Репчатый лук, морковь, петрушку измельчите и обжарьте на растительном масле. Положите зажарку в суп и варите до готовности. Рыбу нарежьте на куски и положите в тарелку, залейте бульоном.
10 лет назад от Настя Белая
0 голосов
борщ бывает разный-по-флотски, сибирский, московский. .
можно приготовить щи из квашенной или свежей капусты
супчик на кашке какой-нибудь-гречневой, пшеной. рисовой
харчо
супы молочные
рассольник с солеными огурцами
10 лет назад от Вся такая настоящая
0 голосов
Вам потребуются: лосось филе (или семга) - 250-300г; картофель - 3 шт. (среднего размера) ; лук репчатый - 1 шт. ; сливки (20%-жирности) - 250 млВ кастрюле вскипятить около 2 л подсоленной воды. Картофель очистить и порезать крупными кубиками. Лук очистить от шелухи, разрезать на половинки и нарезать полукольцами. Добавить в кастрюлю с водой картофель и лук, варить до готовности. Филе нарезать крупными кубиками (примерного того же размера что и картофель) и добавить к овощами. Варить еще несколько минут. Когда картофель и рыба будут готовы, влейте сливки. Размешайте суп, приправьте по вкусу молотым черным перцем, оставьте кастрюлю на горячей плите несколько минут. Быстрый вкусный суп с лососем готов.
10 лет назад от Дмитрий Розанов

Связанные вопросы