Как сделать соленые помидоры в банке кисле?

Мамка передала помидоры любимой беременной дочки, а они для меня не достаточно кислые. Можно чего-то добавить чтобы они перебродили что- ли?
11 лет назад от Ольга Голубничая

2 Ответа



0 голосов
Можно развести полчайной ложки лимонной кислоты на поллитра воды и добавить к рассолу. А вобще все эти кислоты, включая уксусную, неполезны для почек и способствуют камнеобразованию. Для беременной как-то не айс, мож ну их, эти помидоры? !
11 лет назад от Сузько Андрей
0 голосов
Не добавляйте никакой посторонней кислоты, Яночка, ни уксуса, ни лимонки (она Вам ни к чему)
Просто оставьте открытую банку в тепле (комнатная температура, можно у батареи) , помидорчики быстро дойдут до кондиции.
Берегите себя!
11 лет назад от Злой! Ищу хозяйку! ))

Связанные вопросы

3 ответа
Что обычно подразумевают под готовить в микроволновке на полной мощности
2 года назад от PoBeL
1 ответ
Можно ли заменить мясо рыбой? Или мясо боле питательне
10 лет назад от Раис и Елена Усмановы
1 ответ
Зачем люди добавляют в чай сахар?
7 лет назад от Ангелина Ангелина