Как готовят кролика?

Answer 1

окорока кролика — 2 шт. соль, перец по вкусушампиньоны — 15 шт. репчатый лук — 1 шт. маслины — 10 шт. тимьян веточкисливки — 250 мл
Окорочка кролика посолить, поперчить. Смазать форму для запекания растительным маслом, положить окорочка кролика, выложить грибы. Репчатый лук нарезать и положить в форму. Добавить маслины. Разложить веточки тимьяна. Залить все сливками. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около часа. Готового кролика переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!