Как приготовить куриные бедрышки?

Question

как вкусне всего запечь в духовке куриные бедрышки? С фольгой или без, можно ли без маринада, если просто добавить специи

Answer 1

Что бы приготовить куриные бедрышки в маринаде необходимо: Бедра в количестве одного кг; 1 болгарский перец и 2 шт помидор; Майонез. Достаточно пакетика 200 гр. ; Лук репчатый один и чеснока 3 головки. Соль, перец по вкусу и растительное масло. Первоначально готовим маринад, который состоит из майонеза, перца болгарского, лука кубиками лука, чеснока, пропущенного через чесночницу и помидорами, который нарезан кусочками. Бедрышки курицы необходимо тщательно промыть и поместить в приготовленный маринад. Полученную курицу перчим, солим. Емкость с курицой и маринадом необходимо поместить в прохладное место, примерно на 2-3 часа. Дале, когда курица простояла положенное время, можно приготовить е двумя способами. Первый заключается в том, что курица помещается в рукав для запекания. А можно курицу пожарить на сковороде, также с маринадом. После того как курица почти будет готова, в сковороду наливаем воды или же бульона и накрываем крышкой пока курица не потушиться. При подаче можно посыпать свежей зеленью или же сыром. Естественно, что бедрышке в маринаде лучше всего подавать в горячем виде с гарниром. Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол. Также, курицу в маринаде можно приготовить в духовке поместив туда и картошку. Получиться в итоге курица и гарнир к ней. Запекать картофель необходимо предварительно порезаный, а также посоленный. Причем помещаем картофель тогда, когда курица немного подрумяниться. Примерное время готовки, составляет 40 минут. Теперь Вы знаете как вкусно приготовить куриные бедрышки. Приятного аппетита.