Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите скоро дача ягод много хочется поставить вино или брагу
нужен простой легкий рецепт но провереный ягоды на дачи виктория смородина ирга малина жимолость
10 годов
назад
от
Татьяна Папроцкая
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Выжми из них сок добавь немного сахара и поставь бродить пока не осветлится. Но желательно через трубочку опущенную в воду-что бы в уксус не превратилось.
10 годов
назад
от
Анна Чеснокова
▲
▼
0
голосов
Из части ягод сварить компот. После остывания слить в ёмкость, засыпать туда свежих ягод. 1 кг сахара на 4-5 литров, и добавить сухих дрожжей (1 пакетик на 5литров) . Потом всё это поставить в тёмное теплое место (18-24гр) . Ёмкость плотно закупорить, но проколоть иглой маленькое отверстие для выхода газа, иначе бутыль разорвёт. При 20гр брожение будет длиться порядка 5 дней. Но лучше дать постоять 3недели. Потом полученное вино фильтруется через несколько слоёв марли, и дале разливается с плотной закупоркой по бутылкам. И храниться в погребе до употребления.
10 годов
назад
от
Eva
Связанные вопросы
2
ответов
Подскажите пожалуйста рецепты веганских салатов с грибами!
8 годов
назад
от
Be_HappY!!
1
ответ
Блюдо"Белая горячка"-основные ингредиенты кроме алкоголя? )
5 годов
назад
от
Оксана Ушакова
2
ответов
можно ли приготовить порошковое желе если срок годности истёк 2 месяца назад?
7 годов
назад
от
Елена