Хочу приготовить не жирный и вкусный десерт. Подскажите. Без масла и сливок

Answer 1

Вот классный десерт "Шоколадная завитушка к кофе" из молока, шоколада и желатина. Ещё вот такое могу предложить: Йогуртовое мороженое Питьевой йогурт - 2 части. Любые фрукты или ягоды - 1 часть. 1. Очищаем, режем и пюрируем в блендере фрукты/ягоды. 2. Выливаем пюре в емкость, сверху выливаем йогурт и перемешиваем. 3. Отправляем в морозилку, каждые 30-40 минут энергично взбиваем венчиком, пока смесь не будет оставаться внутри венчика. (5-6 раз) . 4. Замораживаем до готовности. Творожный ролл с сухофруктами 200 гр творога 1 ст. л. сахарной пудры 1 ст. л. кокосовой стружки 3 кураги 3 чернослива 1. Творог перемешать с сахарной пудрой. 2. Чернослив и курагу нарезать соломкой. 3. На пищевую пленку насыпать кокосовую стружку, выложить творог, разровнять. 4. На творог выложить чернослив, затем курагу (также как если бы вы делали обычные роллы) , свернуть плотным рулетом, отправить на 15 минут в холодильник. 5. Нарезать рулет на порционные кусочки. Если творог будет прилипать, нож обмакните в воду. 6. При подаче присыпать сахарной пудрой и украсить шоколадом или вашим любимым конфитюром.

Answer 2

Самый нежирный десерт - желейный торт.
Для приготовления желейного торта «Битое стекло» нам понадобится: 3 пачки желе ( у меня желе со вкусом вишни, лимона и киви) , 1 пакетик ванили (15 грамм) 500 грамм сметаны ( у меня сметана 15%) , 1 пакетик желатина, 3-4 столовых ложки сахара, 150 мл молока