Хочу маме сюрприз приготовить напишите лёгки рецепты

Answer 1

Курочка в сметане
 
Теперь для тех, кто решает, что приготовить на второе быстро. Прошлое наше блюдо отняло бы у вас 1 час времени, но оно того бы стоило, поверьте! А теперь посмотрим, что приготовить быстро и вкусно на второе. .
 
Нам понадобится:
 
филе курицы - 400-500 гр (можно взять любую часть курочки, но потом порубить е на кусочки)
лук репчатый - 3 шт (чем больше, тем лучше для соуса)
сметана - 250 гр
чеснок - 2 зубчика
соль, перец
Рецепт второго блюда - курочка в сметане:
 
Курицу разрезать на кусочки.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Обжарить курицу на сковороде с растительным маслом, не накрывая крышкой, буквально 3 минуты.
Сразу же положить в сковороду с курицей много лука.
Накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности.
В самом конце добавить к курице сметану, посолить, поперчить, выдавить чеснок.
Второе блюдо готово очень быстро! Для тех, кто любит грибы, можно обжарить их вместе с курицей, получается обалденно вкусно.