Хочу пригласить завтра МЧ на ужин

Question

у меня есть котлеты рыбные, но с чем подать (вермишель, пюре или рис) ? ? и какой приготовить соус?

Answer 1

Если просто на ужин, то и котлеты сгодятся (я надеюсь это не покупной полуфабрикат? ) (а на гарнир и пюре пойдет. Только хороше сделайте. +овощной салат) . А если, нет, т. е. не просто ужин, а романтический, то лучше немного заморочиться, но сделать что-то стояще.

Answer 2

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С СЫРОМ

 

6 больших картофелин,

50 гр сливочного масла,

2 яйца,

1 луковица,

200 гр сыра,

соль, перец.

 

Картофель отварите и разомните. Добавьте к нему сливочное
масло, яйца, мелко нарезанный лук, а затем нарезанный кубиками сыр. Пюре
посолите и немного поперчите. Выложите в смазанную маслом сковороду, а на
поверхности разложите небольшие кусочки сливочного масла. Запеките в духовке
при средней температуре.

-

Картофельное пюре "Вы такого ещё не пробовали"

 

Картофель

Молоко

Чеснок

Зелень свежая

 

В принципе, как приготовить картофельное пюре знают все.
Я и не предлагаю здесь ничего нового. Готовьте как обычно - варите картошечку,
толките с молоком.

 

Самое интересное начинается дальше! Возьмите несколько
зубков чеснока - лучше крупных, их будет легче резать. А порезать их нужно
будет тонкой соломкой. На небольшой сковороде разогрейте (но не раскалите! )
растительное масло, и обжарьте на нём чесночную соломку. Жарить нужно не боле
1-1, 5 мин, до приобретения соломенного цвета.

Если пережарите - смело выбрасывайте, т. к. она будет
жутко горчить! Но если вам повезёт и всё получится как нужно, чеснок
превратится в пикантные сладковато-острые хрустящие чипсы. Для удаления
излишков масла переложите чеснок со сковороды на бумажную салфетку. При подаче
посыпать каждую порцию пюре мелко нарубленной зеленью и хрустящим чесночком -
восторги присутствующих вам гарантированы!

-

Answer 3

Рыбные котлеты, тем боле, что они уже есть. Да ещё и такой примитивный гарнир! Это обед в столовой! Не позорьтесь! Вобще не для ужина с МЧ! Если совсем готовить не умете, то закажите лучше пиццу!