Что сделать, чтобы пельмени не прилипали к поверхности при заморозке?

10 лет назад от Валя Милосавлевич (Барыкина)

2 Ответа



0 голосов
Поверхность посыпать слегка мукой. Удобне всего отколупывать потом с гладкой стеклянной поверхности, хуже всего - с деревянной разделочной доски, имхо.
10 лет назад от ~DOLCE~
0 голосов
Берешь разделочную доску, одеваешь на не один или два пищевых полиэтиленовых пакета ( в зависимости от размера доски) , сверху выкладываешь рядами слепленные пельмени - и на балкон в заморозку. Или в морозильную камеру.
После застывания пельмени легко снимаются руками с пакета.
10 лет назад от Анютка

Связанные вопросы

1 ответ
Сыр и вино
5 месяцев назад от Аська
1 ответ
Можно ли сливки, взбитые до мягких пиков, добавить в пирожное Павлова? И можно ли в мягкие пики добавить загуститель.
6 лет назад от D ^ S
2 ответа
Я опять и снова про яйца спрошу
5 лет назад от AalbelinaNoft